शि.वा.ब्यूरो, मेरठ। शहीद मंगल पांडे राजकीय स्नातकोत्तर महाविद्यालय में राष्ट्रीय पोषण सप्ताह का शुभारंभ किया गया। पोषण सप्ताह के अंतर्गत 1 सितंबर से 7 सितंबर तक लगातार पोषण से संबंधित गतिविधियां एवं प्रतियोगिताएं आयोजित कराई जाएंगी।
पोषण सप्ताह का आयोजन महाविद्यालय की प्राचार्य डॉ. अंजू सिंह के संरक्षण में गृह विज्ञान विभाग की असिस्टेंट प्रोफेसर डॉ. गौरी एवं जंतु विज्ञान विभाग की प्रोफेसर डॉ. कुमकुम के द्वारा किया जा रहा हैं।
पोषण सप्ताह के प्रथम दिन पोषण पर व्याख्यान आयोजित किया गया, जिसमें छात्राओं को पोषण के महत्व एवं स्वास्थ्य वर्धन हेतु अनेकों महत्वपूर्ण जानकारी दी गई। इस कार्यक्रम में शारीरिक शिक्षा विभाग की प्रोफेसर डॉ भारती शर्मा ने छात्राओं को वेट मैनेजमेंट एवं एंड न्यूट्रिशस फूड के बारे में विस्तारपूर्वक समझाया।
डॉक्टर गौरी गृह विज्ञान विभाग ने छात्राओं को स्वस्थ रहने के 5 सूत्र बताए, जोकि पर्याप्त भोजन, विविध भोजन, स्वच्छ एवं ताजा भोजन, सही मात्रा में जल एवं शारीरिक कार्य है । उसके बाद डॉ. कुमकुम जंतु विज्ञान विभाग ने छात्राओं को बीमारी से बचने के लिए किस प्रकार सही भोजन आवश्यक है, यह बताया। ड्राइंग विभाग के डॉ. रविंद्र ने जी स्वास्थ्य से संबंधित महत्वपूर्ण जानकारी छात्राओं के साथ साझा की। छात्राओं ने पोषण से संबंधित एक गीत गाकर कार्यक्रम की शोभा बढ़ाई।
महाविद्यालय की प्राचार्य डॉ. अंजू सिंह ने कार्यक्रम की सफलता पर सभी को बधाई दी। उन्होंने कहा कि अच्छा स्वास्थ्य एवं अच्छा पोषण हम सभी का महत्वपूर्ण कर्तव्य है। हमें समाज में पोषण से संबंधित जागरूकता समय पर फैलानी चाहिए, जिससे हमारा समाज और देश कुपोषण से मुक्त हो पाए। कार्यक्रम का संचालन डॉ. गौरी एवं डॉ. कुमकुम ने संयुक्त रूप से किया।
इस अवसर पर डॉ. भारती दीक्षित, डॉ. मंजू रानी, डॉ. गीता चौधरी, डॉ. मोनिका चौधरी, डॉ. सुधा रानी सिंह, डॉ. ज्योति चौधरी, डॉ. सोशल, डॉ. डेजी वर्मा, डॉ. अलका एवं डॉ. अनीता गोस्वामी आदि मुख्य रूप से सभी उपस्थित रहे।
